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2012年9月14日 (金)

☆ 栗を甘く煮てみました

昨日も、せっせと栗の皮むきをしました。

栗ご飯を作って、あまった栗を甘く煮てみました。

渋皮なしなので、煮崩れるだろうという予想通り

煮崩れました (;´▽`A``

でも、KO君とTO君には好評 ヽ(´▽`)/

「これ、おししいーー!!」と言ってくれました。


皮をむく手間はかかっているとは言え

ただお鍋に砂糖を入れて、ラム酒をちょっと入れて

煮立たせて、アルコールをとばして作ったのですが

やっぱり家族の「美味しい」は嬉しいです。

自分的には、もうちょっとラム酒を効かせたかったところですが

KO君とTO君に食べてもらうには、それはちょっと、ね。

昨日は、作りたてだったので温かかったけど

今日は、冷蔵庫で冷やした栗の甘煮を食べてみてもらおう。

それは、それで美味しそう。



□□□



今日は、金曜日。

今週も、やっと終わります~。すでに疲れ気味だったKO君とTO君。

学校へ よれよれ~な感じで行きました(^-^;

今週は、3連休。KO君もTO君も髪が伸びて爆発状態なので散髪に行って

その間、私も久し振りに美容室へ、ヘアカットに行って来ます。嬉しいー。

この3連休で、KO君とTO君(私も)の疲れが少しとれるといいなー。




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