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2012年4月17日 (火)

☆ 鶏ささみの梅ソース

昨日は、なにか美味しいものが食べたくて
でも、さっぱりしたものが食べたかったので、冷凍庫にあった鶏のささみを解凍し
フライパンで 塩をした ささみを さっと焼いて、お酒を入れて酒蒸しみたいにしてみました。

そして さっぱりと食べたかったので梅干しを入れたソースを作りました。
TO君が大好きな「佐吉のたれ」に、梅干しの果肉を入れてほぐし
ソースにしたら美味しかったー。
たれに梅干しの果肉を入れてほぐしてくれたのは KO君。
「僕、今、暇だから手伝う。」って言ってくれて
丁寧に梅の果肉をほぐしてくれました!
KO君、ありがとう。

ささみをほぐして皿に盛り、梅ソースをのせて完成。
美味しかったです。
KO君は、自分の作った梅ソースを誇らしげに
「僕が作った!」と言って嬉しそうでした。
TO君も、たけ父さんも美味しいって言ってくれたので、また作ろうとっ (o^-^o)

□□□

昨日は、KO君とTO君の5月にある宿泊研修の班分けが決まりました。
うちの学校、6年生の修学旅行は1泊2日なのに、5年生の宿泊研修は 2泊3日。
それだけでも、心配性の私は、今から心配でたまらないのに
なんと、KO君は、班長になったそうで。

「誰も班長に立候補しなかったから、僕が立候補した。」って…

ああぁ、また私の心配のタネが増えた (;´▽`A``



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  • 双子の成長日記と自分の好きなことを綴った日記です。スポーツ観戦が好きで、フィギュアスケートは高橋大輔選手、サッカーは香川真司選手、テニスは錦織圭選手を応援しています。最近、息子達の影響で卓球を始めました。よろしくお願いします♪  ☆ コメントは ただ今 承認制とさせていただいております。反映まで少しお時間をいただいてしまいますが、ご了承くださいませ。 ☆

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